ぷにちゃんごはん

大阪府中心にぐるぐると♪おいしいそうな記事を書いていきます🐥

屋台の味も楽しめるとんこつラーメンチェーン[ずんどうや]

今回は天神橋商店街の外れにあるとんこつラーメン専門店「ずんどうや」の紹介です。
 
おいしいとんこつラーメンでお腹いっぱいになりました♪
背脂の量も調整できます♪
 

サクッと!「ずんどうや」ってどんなお店?

 
姫路発祥の背脂系のとんこつラーメンのお店です。
 
味を安定させるためにスープとチャーシューを作る工場があり、水と豚骨だけを使って、約20時間炊いて納骨な豚骨スープが作っているようです。
 
麺は神戸・明石・岡山の店舗内の製麺所で1玉ずつ作られています。
 
 
店舗は約38店舗あります。
今回は天神橋4丁目の店舗に行きました。

お店の雰囲気や様子など

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休日の13時くらいに行きました。
 
4名掛けのテーブルが3つとカウンターの席が8席と小さめの店内です。
 
休日なので家族来ている人が多くて、店内はずっと満席の状態でした!
海外の人も来ていましたね。
 
 

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机の上にはティッシュとお冷、高菜に紅ショウガが空いていました。ティッシュはありがたいですね(*^-^*)
 
店員さんは活気があって、雰囲気はいい感じでした♪

メニュー

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とんこつラーメンがズラリと!
 
背脂の量は選ぶことができます。
麺も細麺ちぢれ麺から選べるようです。
こういう選べるのがいいですね♪
 
替え玉は100円でできます。
トッピングは追加できて、
もやし、生ニンニクは無料ですね♪
 

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選べる定食というのもありました。
・ミニ丼は+190円
 
・チャーハン ハーフは+190円
       並は+290円
 
・からあげ定食 ごはんは+290円
        ハーフチャーハンは+390円
となっています。

注文したもの

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「味玉ラーメン」850円
味玉らーめんは一番人気ですね。
背脂並みで縮れ麺にしました!
 
のり、ねぎ、チャーシュー、味玉がのっていました。
スープは豚骨なので白濁ですね♪
 
 
スープを飲んでみると、濃厚な豚骨味でおいしいです♪
背脂を並みにしましたが、しっかりと脂感があります。
あまり入れすぎるのも好きではないので、ちょうどいい感じでした♪
 
めんはもちもちっとしていました!
スープと絡まりやすく美味しい麺です♪
 
味玉はしっかりと味が付いていて、中は半熟でトロッとしています〜
 

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「からあげハーフチャーハン定食」+390円

このチャーシューが柔らかで口の中に入れるとトロッと溶けていきます(*´Д`*)
 
 
唐揚げは衣がサクッとしていて、味はしっかりとしていましたね。
 
 

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チャーハンはうす味でした。
もう少し味が欲しいなと思って、卓上になる高菜と紅生姜で少し味付け♪
高菜チャーハンになりました!
 
高菜最高♪
 
 

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「とんこつLIGHT屋台味」800円
メニューをみるとトッピングをいろいろ変えることができるようです。
辛味噌は辛いのが苦手な方は抜きにもできます!
 
大判の商品名が書かれたのりと牛すじ、味玉、辛味噌、ねぎがのっていました。
 
スープを飲んでみるとあっさりとした豚骨味です。
昔、福岡の屋台で食べたラーメンを思い出させるような味でした♪
 
これは食べやすいです(*^ω^*)
 
麺は細麺でスルッと口の中に入ってくれます!
ノリは商品名が書かれていました。
 
 

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味玉も丸々1個入っているので、豪快にかぶりつきました!やはり中はトロッとしていました♪
最高です(*^ω^*)
 
 

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牛すじはつるっと柔らかでとろけます♪
これはたまりませんね(*´Д`*)
追加したくなりました♪
 
 

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「塩ちゃ丼」+190円
大きいチャーシューが2枚のっていました。
その上から塩とプライドガーリック、ノリがかかっていました。
 
プライドガーリックの食感がいいですね♪
チャーシューとの相性がバッチリです。
 
ご飯には少し甘いタレがかかっていて、これまたチャーシューと合います!
 
 
今回は2人で2セット注文しました。
合計額は2180円でした。

まとめ

 
美味しいとんこつラーメンを食べることができました♪
選べる定食にするとお腹いっぱいに!
 
背脂の量が選べますので、こってりが好きな方はたっぷりと入れることができます。
 
「とんこつLIGHT屋台味」は福岡の屋台の味を思い出す味でおいしかったです♪

お店情報

グルメ情報サイト

ずんどうや 天神橋4丁目店[食べログ]

詳細

 
お問い合わせ :06‐6136‐1910
予約の可否  :
住所     :大阪府大阪市北区天神橋4‐8‐13
交通手段   :JR「天満駅」約徒歩3分
営業時間   :10:00~翌5:00
定休日    :年末年始
カード使用  :不可
ポイントカード:?
禁煙の有無  :?